售价金额核算法，售价金额核算法是什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于售价金额核算法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍售价金额核算法的解答，让我们一起看看吧。

售价金额核算法如何计算成本？

计算公式 商品进销差价率=（期初库存商品进销差价+本期购入商品进销差价）/（期初库存商品售价+本期购入商品售价）×100% 本期销售商品应分摊的商品进销差价=本期商品销售收入×商品进销差价率 本期销售商品的成本=本期商品销售收入－本期已销售商品应分摊的商品进销差价 期末结存商品的成本=期初库存商品的进价成本+本期购进商品的进价成本－本期销售商品的成本 简化版公式： 成本占有率=（期初库存商品成本+本期购入商品成本）/（期初库存商品售价+本期购入商品售价）

本期销售商品的成本=本期商品销售收入×成本占有率 期末结存商品的成本=期初库存商品的进价成本+本期购进商品的进价成本－本期销售商品的成本。

餐饮菜品售价核算公式？

菜品的售价=成本➗（1-毛利率）。其中这个成本包含了净料成本，调料成本，燃气成本，还不知道出料率怎么算的朋友可以看一下我上一个***。

举个例子，你要算一道红烧牛肉的售价，你预想设定毛利率为45%。上期我们举例说到20元一斤的牛肉，进料成本33元，我们牛肉按照一斤方便计算。那么这道菜的成本就是33+一些葱姜蒜豆芽等配菜3元+油呀酱油等调料2元再加上燃气成本，比如2元。

到此，以上就是小编对于售价金额核算法的问题就介绍到这了，希望介绍关于售价金额核算法的2点解答对大家有用。